¿Qué es y para qué sirve una freidora?
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By Cling | 13 August 2020 | 0 Comments

¿Qué es y para qué sirve una freidora?

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¿Cuántas veces has tenido ganas de papas fritas pero no ha querido cocinarla por culpa de la cantidad y del olor del aceite?

Muchas personas se niegan esta comida por varias razones, todas ligada al consumo de el aceite y a los eventuales daños que puede producir. Pero, tienes que saber que existen algunos productos que te pueden facilitar la vida en cocina e te evitan daños, olores y quemaduras.

Estos productos son las freidoras, muchas de la cuales funcionan también sin aceite. La freidora es un electrodoméstico  usado en la cocina para freír alimentos de varios tipos. Existen versiones industriales, así como variantes domésticas, recién nacidas debido a las demandas de muchas mujeres ( y no solo) que han siempre amado la cocina y cocinar por sus familias y amigos.

Como hemos adelantado antes, existen también las llamadas freidoras sin aceite o freidoras de aire caliente. Estas, como bien indican sus nombres, permiten la fritura, cocción e incluso horneado (dependiendo del modelo) con la utilización de muy poco o nada de aceite.

Entre estas últimas tenemos que mencionar la freidora sin aceite philips, una freidora que permite varias funciones.

Fríe: en comparación con una freidora tradicional, las patatas fritas en la freidora sin aceite philips contienen hasta un 80 % menos de grasa.
Tuesta: puedes asar costillas u otras carnes.
Hornea: puedes elaborar postres como crème brûlée, tarta de manzana e incluso cupcakes.
Asa: puedes asar carne, pescado y sabrosos muslos de pollo rápidamente y a alta temperatura.
Como has visto es un producto completo que te permite hacer varias y deliciosas comidas sin renunciar a tus deseo en cocina.
En la siguiente líneas vamos a ver en el detalle como funciona la freidora sin aceite philips y cual son los modelos más vendidos en el mercado de estos electrodomésticos para la cocina.


Freidora Philips HD9621

El modelo de freidora Philips HD9621 es el más vendido en el mercado.
Bautizada también Airfryer HD9621, se presenta con el modelo más compacto con respecto a sus predecesoras gracias a un aparato de cajón extraíble mediante su asa. Totalmente en plástico con el recogecable incorporado en la parte trasera. No obstante su dimensión reducida, mantiene la misma capacidad que tenía la antecesora, 800 gramos. Tambiens su potencia no varía y se mantiene sobre los 1425 watios, suficientes para conseguir una cocción homogénea.

La novedad de este modelo es el hecho que han añadido también un temporizador analogico ajustable entre 1 y 30 minutos como máximo. El mismo dispone de apagado automático y nos indica con un pitido de fin que nuestros platos están listos para servir.

La freidora Philips HD9621 utiliza la tecnología  RapidAir y Turbostar, que consiguen reducir los tiempos de cocinado y un horneado más homogéneo de los alimentos sin necesidad de removerlos.

Para limpiarse, utiliza el sistema QuickClean y tanto el cajón extraible como la cesta de esta airfryer se pueden lavar directamente en el lavavajillas.

Para los amantes de la cocina, Philips ha ofrecido en el paquete también un libro recetas de todo tipo para no limitarse solo a las papas fritas.

Y para los más tecnológicos serà posible también descargar una aplicación gratuita Philips Airfryer Android / iOS.
A través esta aplicación podràs estudiar:

 

  • Mas de 200 recetas
  • Conseguir consejos para la limpieza de tu freidora

 

Un producto completo y mejorado con respecto a sus predecesores que merece la pena comprar si quiere vivir la cocina a 360 grados.

Freidora Philips Airfryer HD9218/71

La freidora Philips Airfryer HD9218/71 es una de las freidoras más saludables en el mercado de estos electrodomésticos para la cocina.

Su exclusiva tecnología Rapid Air de Philips de hecho, le permite freír con solo el aire. Pero al mismo tiempo nos permite obtener alimentos crujientes por fuera y suaves por dentro. Se presenta saludable también porque se requiere poco o nada de aceite para garantizar una textura perfecta y deliciosos resultados.
Presenta 4 características principales:

 

  • Freidora baja en grasas
  • Procesador de alimentos
  • Negro
  • 800 g de capacidad

Con su sistema de AirFryer se obtienen también varias funciones, entres ellas: freír, tostar, asar e incluso hornear tu comida. Te ofrece una solución completa para todas tus comidas. En el producto està integrada también un temporizador integrado que permite pre ajustar tiempos de cocción de hasta 30 minutos.
Ademàas hay también la función de apagado automático que con un sonido te indica que tu comida està lista para comer. Otras importante características es el control de temperatura completamente ajustable que permite reajustar la mejor temperatura de cocción para los alimentos de hasta 200 ºC.
Como hemos dicho antes la freidora Philips Airfryer HD9218/71 es la más saludables del mercado y esto gracias a su tecnología Rapid Air que hace circular el aire caliente alrededor de una canasta de cocción de malla metálica, con poco o nada de aceite, y fríe, hornea y asa tu comida en la manera más saludable posible. Un producto válido que no debe faltar en ninguna cocina, de los restaurantes y no solo.


Freidora Philips HD9220

La freidora Philips HD9220 es uno de los modelos más vendidos en el mundo gracias a su tecnología Rapid Air. Pero vamos a señalar paso a paso cuales son las características más importantes de esta completa y tecnológica freidora que se encuentra en las casa de casi todos los amantes de la cocina.

Como primera característica, no podemos mencionar su capacidad de alimentos que puedes cocinar de una vez. La freidora Philiphs HD9220 cuenta con una capacidad de 800 grs, lo que es suficiente para raciones de dos a tres personas.
 
Su potencia llega a 1425 W. Esto significa que puede obtener tan buenos resultados en tiempos más cortos. Su potencia se puede  regular también con un termostato analógico entre 80 y 200 grados centígrados para adaptarla a la receta y el tipo de alimento elegido.
 
Otra característica es la tecnología Rapid Air que reduce los tiempos de cocción y consigue un horneado más homogéneo de los alimentos. Además que cocinar, al mismo tiempo se limpia con rapidez y facilidad gracias a un cajón antiadherente y un cesto extraíbles que puedes lavar en el lavavajillas.

Para terminar tenemos que decir que la freidora Philips Airfryer 9220, cuenta con un temporizador analógico que puedes ajustar entre 1 y 30 minutos como máximo para que se apague en el momento deseado. Y también cuenta con un sonido similar a un pitido que nos avisa cuando la comida esté lista.


¿Cómo funciona la freidora sin aceite Philips?

Si te estás preguntando cómo funciona la freidora sin aceite Philips, la respuesta es muy sencilla.
Tienes que tener en cuenta que su funcionamiento es similar a un cualquier horno de cocina. La única y grande diferencia  se centra en el hecho que no utiliza aceite. Muchas de estas gracias a sus tecnología Airfryer, cocinan solo a través de la circulación de aire caliente rápido y estàn formadas por un recipiente (que es el que determina la capacidad y donde debes evaluar qué volumen necesitas) y un mandos de tiempo y temperatura.

Estas freidoras no utilizando aceite someten a los alimentos a un aire muy caliente en circulación constante, gracias a una fuente de calor eléctrica y la acción de un ventilador. Cocinan muy rápidamente y actúan como un horno de convección eléctrico. Pero de modo mejor de momento que alcanzan toda la superficie de la comida de forma más homogénea. Tanto que parece como si fuera un grill de horno muy potente combinado con un ventilador eficiente.
 
Nosotros tenemos que actuar como si fuéramos delante de un horno normal. De esta forma, la única cosa que tendremos que hacer es solo elegir, si quieres siguiendo las indicaciones del recetario, los grados y los tiempo que queremos utilizar para cocinar nuestra comida.

Al revés, cada modelo presenta las instrucciones y un recetarios que nos sugiere la manera correcta de utilizar por cada comida.

Nos indica sí y cosa freír, cuando asar, tostar y cómo y cuándo utilizar todas las funciones ahí presentes.


¿Cómo limpiar freidora Philips sin aceite?

Y la siguiente pregunta es: ¿como limpiar la freidora Philips sin aceite? También en este caso, la respuesta es muy sencilla y no hay muchos problemas en la limpieza de cada modelo de freidora.

Para limpiar la freidora Philips sin aceite es necesario un poquito de agua caliente un poco de detergente líquido y una esponja suave. Con estos elementos y en pocas acciones podràs llevar a cabo una limpieza completa y eficaz.

Pero, antes de intervenir en la limpieza de la máquina espere que la freidora se enfria durante unos 30 minutos. Luego hay que tener en cuenta que cada freidora sin aceite Philips tiene una capa antiadherente. No utilice utensilios de cocina metálicos ni materiales de limpieza abrasivos para limpiarlos.
Una vez limpiada, si quedan restos de comidas, puede llenar el fondo del recipiente de agua caliente y detergente, y dejarlo en remojo unos 5-10 minutos. El agua actuará sobre los restos los eliminerà de tu maquina freidora.

Luego, tienes en cuentas que muchas partes de las friadores han piezas extraíble y lavable en las lavavajillas. Por lo tanto, leyendo las instrucciones que encuentras junto a la enfriadora, quita todas las piezas extraíbles y limpialas en las lavavajillas.
Para terminar si la sartén o la cesta presentan manchas de grasa y no ha sido capaz de eliminarlas con un limpiador líquido estándar, trata de usar un desengrasante líquido más potente. Pero, siga siempre las instrucciones que aparecen en el paquete para evitar problemas futuros.
Y si no has alcanzado la limpieza querida, la asistencia de Philips te podrà ayudar a resolver tus problemas.
 

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